Ich weiß nicht mehr, wann ich auf diesen neuen „Trend“ aufmerksam wurde. Irgendwann in diesem Frühsommer. Dazu muss ich sagen, dass ich zwar gelegentlich schlecht einschlafe, aber das nicht wirklich als Problem ansehe. Es gibt halt Tage, da gehen einem tausend Dinge durch den Kopf – von der nächsten kreativen Idee bis zur Steuererklärung – […]
Immer mehr meiner Freunde entdecken wieder ihre grünen Daumen. Entsprechend bekomme ich vermehrt wieder selbst geerntete Samen, alte Sorten, bunte Blumen – alles mögliche, geschenkt. Selbst habe ich auch immer viele Sämereien und zum Verschenken gibt es nun bute kleinen Tütchen – zum selber basteln kommt hier die Anleitung für euch. Für die Herstellung der […]
Ich mag Struktur in meinem Garten – aber auch wilde Ecken, das muss sich die Waage halten und ergibt dann ein Ganzes. Es ist schon toll, was man alles auf einer Wiese findet, all die kleinen Gewächse, die manch einer als Unkraut deklariert – so hübsch, man muss sie nur mal genauer anschauen. Hier das […]
Ich versuche gerade, mir die bevorstehende Winterzeit schön zu reden. Ich bin ein Sommermensch, im Frühling komme ich langsam auf Touren, sobald das Wetter netter ist gehts raus in den Garten während auf der Fensterbank Tomaten und allerlei Gedöns vor sich hin keimen und wachsen – aber das war eine Vorschau. Leider ist November. Das […]
Seit ich auch mal vegan koche brauche ich oft Mandelmus. Ein Löffel davon hier und dort – das gibt dem Ganzen das gewisse Etwas. In vielen Rezepten braucht man weißes Mandelmus, ich benutzte nur noch braunes und stelle es selbst im Personal Blender her. Dafür schaue ich online nach Angeboten für Mandelkerne (hier auf Amrum […]
Vorwort: diesen Bericht hat Astrid für mich verfasst, sie hat den Blender schon lange und ich habe sie um eine Rezension gebeten, hier ist sie… Personal Blender, ein Test von Astrid Vorweg: Ich habe in meinem Haushalt (1 Erwachsener, 2 Kinder) wenig Platz und wenig Geld zur Verfügung und schaue daher, wie ich gut für […]
Süßkartoffel-Chips man braucht 1 – 2 Süßkartoffeln, 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ich habe mit Umluft gearbeitet, ich glaube ohne müsste man die Temperatur noch erhöhen. Die Süßkartoffel (eine hat bei mir für ein Blech gereicht) in ganz feine Scheiben schneiden. Ich habe es erst mit […]
06. März 2014 – seit zwei Tagen esse ich vegan und hatte gestern den Einfall, ich könnte meine Erfahrungen teilen – wozu hat der neue Shop die Blog-Funktion… Im Bestreben nach gesünderer und bewusster Ernährung habe ich in den letzten Wochen zwar schon einiges geändert – viel frisch gekocht, öfter mal einen Smoothie, weniger TK […]
Dörrautomat/Trockner Excalibur, ein Test Als ich gebeten wurde, diesen Dörrautomaten für Gomba Green auszuprobieren und einen Testbericht zu schreiben hatte ich erst einmal keine großen Vorstellungen von solch einem Gerät. Klar, gedörrte Apfelscheiben, getrocknete Tomaten und so weiter… das kannte ich. Fazit des Testes für mich war vor allem, dass solch ein Gerät noch viel […]